京丹後で白イカと呼ばれるいか(正式名称：ケンサキイカ)は、美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品な商品です。最新の特殊技術で、最高のイカのお造りが誕生しました。京丹後・久美浜の白イカを、抜群の鮮度で全国の… 続きを読む 白イカを新鮮なまま産地直送！ご家庭で解凍するだけ♪新鮮な白いかのお造りをお取り寄せ！
タグ: 料理
すき焼きにも合う♪【生ゆず唐辛子】
といた生卵にくぐらせて食べるイメージが強いすき焼きに、生ゆず唐辛子を合わせてみるというのはいかがでしょうか？ 元々濃い目の味付けがされているすき焼きに？と思う人は、ぜひ試してみてください！ 新しい美味しさに出逢えます♡ … 続きを読む すき焼きにも合う♪【生ゆず唐辛子】
京都北部に旅に出ようvol.1
京都といえば、日本を代表する観光地です。今日とにしかないグルメや歴史感じる建造物など、京都はたくさんの魅力があります。今回は、京都北部の観光地をご紹介したいと思います。情緒あふれる、京都北部の魅力を、ぜひ現地に足を運んで… 続きを読む 京都北部に旅に出ようvol.1
良い香り♡柚子の色の違いって？
柑橘系は冬に旬を迎える種類が多いですが、柚子もそのひとつです。いい香りの柚子は、飲み物や薬味だけでなく、アロマなどにも利用されていますね。柚子がお好きな方も多いと思いますが、黄色と緑色の柚子があるのはご存じですか？ 色の… 続きを読む 良い香り♡柚子の色の違いって？
ポン酢だけじゃない【ちょっと酸っぱいレシピ】
ポン酢好きさんなら、お酢を使った料理や保存食もお好きなはず！ 今回は、すっぱいもの好きさんにおすすめのすっぱいレシピをご紹介します♪ 酸っぱい！辛い！ウマい！サンラータン♪ 酸味と辛味が一挙両得なサンラータンは、自宅でも… 続きを読む ポン酢だけじゃない【ちょっと酸っぱいレシピ】