鮮度の良い白いか（ケンサキイカ）は、お刺身で食べるのが美味しいですが、その他に美味しくいただけるのはどんなレシピでしょうか？ イカ丼、炙り、天ぷら、煮つけ、バター醤油炒めなどなど様々な料理で食べられている白イカをご紹介し… 続きを読む 白いかはお造りだけじゃない！イカの部位全て美味しくいただけるオススメの逸品レシピをご紹介！
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白イカを新鮮なまま産地直送！ご家庭で解凍するだけ♪新鮮な白いかのお造りをお取り寄せ！
京丹後で白イカと呼ばれるいか(正式名称：ケンサキイカ)は、美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品な商品です。最新の特殊技術で、最高のイカのお造りが誕生しました。京丹後・久美浜の白イカを、抜群の鮮度で全国の… 続きを読む 白イカを新鮮なまま産地直送！ご家庭で解凍するだけ♪新鮮な白いかのお造りをお取り寄せ！
【新発売】京都 榮元 海工房の 白イカの姿造り
新鮮な美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品の「白イカの姿造り」を販売開始いたしました！ 白イカは正式名称を「ケンサキイカ」といい、日本海側の地域で親しまれている呼び名です。 素早く丁寧にさばいた白イカを… 続きを読む 【新発売】京都 榮元 海工房の 白イカの姿造り