すき焼きにも合う♪【生ゆず唐辛子】
といた生卵にくぐらせて食べるイメージが強いすき焼きに、生ゆず唐辛子を合わせてみるというのはいかがでしょうか？ 元々濃い目の味付けがされているすき焼きに？と思う人は、ぜひ試してみてください！ 新しい美味...
京都北部に旅に出ようvol.2
京都といえば、日本を代表する観光地です。京都にしかないグルメや歴史感じる建造物など、京都はたくさんの魅力があります。今回は、京都北部、人気の温泉をご紹介したいと思います。情緒あふれる、京都北部の温泉、...
京都北部に旅に出ようvol.1
京都といえば、日本を代表する観光地です。今日とにしかないグルメや歴史感じる建造物など、京都はたくさんの魅力があります。今回は、京都北部の観光地をご紹介したいと思います。情緒あふれる、京都北部の魅力を、...
良い香り♡柚子の色の違いって？
柑橘系は冬に旬を迎える種類が多いですが、柚子もそのひとつです。いい香りの柚子は、飲み物や薬味だけでなく、アロマなどにも利用されていますね。柚子がお好きな方も多いと思いますが、黄色と緑色の柚子があるのは...
【定番おでん】
あなたは何をつける？
カツオや昆布や素材から出た出汁がたっぷりとしみ込んだおでんは、そのままでも十分美味しいですが、調味料をつけて食べるのもまた違った美味しさがあります。今日はおでんに合う調味料をご紹介します。調味料をつけ...
