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白いかはお造りだけじゃない!イカの部位全て美味しくいただけるオススメの逸品レシピをご紹介!

白いかはお造りだけじゃない!イカの部位全て美味しくいただけるオススメの逸品レシピをご紹介!

鮮度の良い白いか(ケンサキイカ)は、お刺身で食べるのが美味しいですが、その他に美味しくいただけるのはどんなレシピでしょうか? イカ丼、炙り、天ぷら、煮つけ、バター醤油炒めなどなど様々な料理で食べられて...
白イカを新鮮なまま産地直送!ご家庭で解凍するだけ♪新鮮な白いかのお造りをお取り寄せ!

白イカを新鮮なまま産地直送!ご家庭で解凍するだけ♪新鮮な白いかのお造りをお取り寄せ!

京丹後で白イカと呼ばれるいか(正式名称:ケンサキイカ)は、美しい光沢と透明感、甘みのあるコリコリとした食感が絶品な商品です。最新の特殊技術で、最高のイカのお造りが誕生しました。京丹後・久美浜の白イカを...
すき焼きにも合う♪【生ゆず唐辛子】

すき焼きにも合う♪【生ゆず唐辛子】

といた生卵にくぐらせて食べるイメージが強いすき焼きに、生ゆず唐辛子を合わせてみるというのはいかがでしょうか? 元々濃い目の味付けがされているすき焼きに?と思う人は、ぜひ試してみてください! 新しい美味...
京都北部に旅に出ようvol.2

京都北部に旅に出ようvol.2

京都といえば、日本を代表する観光地です。京都にしかないグルメや歴史感じる建造物など、京都はたくさんの魅力があります。今回は、京都北部、人気の温泉をご紹介したいと思います。情緒あふれる、京都北部の温泉、...
京都北部に旅に出ようvol.1

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京都といえば、日本を代表する観光地です。今日とにしかないグルメや歴史感じる建造物など、京都はたくさんの魅力があります。今回は、京都北部の観光地をご紹介したいと思います。情緒あふれる、京都北部の魅力を、...