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【店主・榮元 康博】のご紹介

【店主・榮元 康博】
のご紹介

クラウドファンディング「Makuake」にて、わずか一時間で目標金額を達成し、最終的には達成率500パーセントを超える支援を集めたぽん酢をご存じですか?そのぽん酢を生み出したのは、京都久美浜にある、み...
【京丹後・久美浜】人気観光スポット

【京丹後・久美浜】
人気観光スポット

京都と言えば京都グルメも魅力ですが、美しい風景などの観光スポットもたくさんあります。今回は、京丹後の人気観光スポットから、映え間違いなしの素晴らしい絶景や、ぜひカップルで訪れてほしい人気のスポットをご...
【秋に食べたい】旬の野菜×生ぽん酢

【秋に食べたい】
旬の野菜×生ぽん酢

夏の厳しい暑さが和らぎ、秋になるとたくさんの野菜が旬を迎えます。食欲の秋とも言われますが、夏の暑さで弱った体を整えてくれる旬の秋野菜を、生ぽん酢と一緒に美味しくいただきましょう! 秋野菜は焼くだけで美...
【かけるだけじゃない!】便利なポン酢の簡単レシピ

【かけるだけじゃない!】
便利なポン酢の簡単レシピ

鍋の季節になると活躍するポン酢ですが、それ以外の使い方がいまいちわからず、いつも余ってしまう、というかたはいらっしゃいませんか?今回はポン酢の意外な使い方や、おすすめの使いかたなど、ポン酢を美味しくい...
【京都・榮元】新鮮な食材が揃う魅惑の京丹後

【京都・榮元】
新鮮な食材が揃う魅惑の京丹後

京都といえば、歴史ある建物や舞子さんといったイメージがありますが、やっぱり京都ならではの食事も魅力ですよね。京都グルメというと、京野菜や湯葉を思い浮かべるかたも多いと思いますが、今日は季節限定の、京都...