非加熱製法という特殊な製法で作られた京都 浜幸の生ぽん酢は、お酢の酸味や、ツンとした角がないのでとってもまろやかで、誰でも美味しく食べれるぽん酢です。
お鍋はもちろん、サラダや揚げ物にも使える京都浜幸の生ぽん酢は、たっぷり500mL入っています。
たっぷりの内容量【京都 浜幸 生ぽん酢】
さっぱりとして、柑橘類のフレッシュな香りがたまらない京都浜幸の生ぽん酢は、お料理の味を邪魔しません。そのため、揚げ物などのお料理はもちろん、サラダや冷奴などのシンプルな料理の味付けにもぴったりです。
あれもこれもと使っているうちに、「あれ? もうない!」ということも……。
でも京都浜幸の生ぽん酢は、一般のスーパーで売っているぽん酢よりも一回り瓶の大きい500mLも入っているので、家族でたくさん使えます♪
知ってた?ぽん酢の語源はオランダ語
ぽん酢の「ぽん」っていったいどこからきたんだろう、って気になったことはありませんか? デコポンやポンカンの「ぽん」なのでしょうか?
実は、ぽん酢の「ぽん」は、オランダ語が語源と言われます。
「punch(ポンチ)」という、蒸留酒に柑橘類の果汁、砂糖やスパイスを加えたカクテルのことを「pons(ポンス)」と言うそうです。フルーツポンチのポンチと同じ意味だそうですよ。
柑橘類の果汁を使用しているのでぽん酢なんですね!
サラダにも♪京都 浜幸 生ぽん酢
一般的に、ぽん酢というと、お鍋のときに使うイメージがありますが、京都浜幸の生ぽん酢は、料理の味を邪魔せず素材の味を活かすので、どんな料理にも合うんですよ♪
例えば、からあげなどの揚げ物に使うと、さっぱりとした味わいになります。
豚しゃぶにかけると、ゆずなどの柑橘類の爽やかな香りでいくらでも食べられるようになりますが、おすすめはサラダです!
京都浜幸の生ぽん酢に少しごま油を加えるだけで、ごま油の香ばしい香りと爽やかな味わいが、やみつきになること間違いなしです!
いかがでしたか?今回は、たっぷり500mL入っている浜幸 生ぽん酢の魅力をご紹介しました。何にでも合う生ぽん酢、ぜひお試しください♪
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