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生ゆず唐辛子

makuake プロジェクト 達成率1000%超え!!
makuake プロジェクト

発売に先駆け、クラウドファンディング「Makuake(マクアケ)」において、2023年1月18日より先行予約販売を開始し、プロジェクト開始後わずか43分で目標金額を達成しました!
プロジェクト終了日の2023年3月6日には、達成率1000%を超える支援を集めて「生ゆず唐辛子」は通常販売を開始いたしました。

Makuakeプロジェクトサイト
https://www.makuake.com/project/eigen-tougarashi/

柚子も唐辛子も、全て無農薬。安心・安全にこだわりました。

食べてわかる6種の旨味!
ちょい足しでいつもの料理がグレードアップ!

京都 浜幸 生ゆず唐辛子
京都 浜幸 生ゆず唐辛子

■ 原材料名: 柚子、唐辛子、塩
■ 内容量: 1瓶あたり 30g
■ 保存方法 :要冷蔵(10℃以下)
クール便(冷蔵10℃以下)にてお届けいたします。
■ 賞味期限: 6ヶ月(開栓後はお早めにお召し上がりください)
※特定原材料7品目は含みません。

  • 京都 浜幸 生ゆず唐辛子
    3種類セット


    No.1 完熟柚子と生唐辛子【島唐辛子】
    No.4 早摘み柚子と生唐辛子【青唐辛子】
    No.6 完熟柚子と生唐辛子【鷹の爪】

    価格 3,240円(税込)

    3種類セット
  • 京都 浜幸 生ゆず唐辛子
    6種類セット


    No.1 完熟柚子と生唐辛子【島唐辛子】
    No.2 完熟柚子と生唐辛子【弥平唐辛子】
    No.3 完熟柚子と生唐辛子【黄金唐辛子】
    No.4 早摘み柚子と生唐辛子【青唐辛子】
    No.5 早摘み柚子と生唐辛子【プリッキーヌ】
    No.6 完熟柚子と生唐辛子【鷹の爪】

    価格 6,480円(税込)

    6種類セット

※こちらはギフトボックス(+700円)を使用しています。

個性溢れる6種

柚子唐辛子を食べ比べ!

それぞれ異なる味わいの6種類を、お料理やシチュエーションによって使い分けたり、
その日の気分でお好みのものをチョイスしたりしてお使い下さい。

個性溢れる6種
個性溢れる6種
おすすめの料理

浜幸 生ゆず唐辛子は、本当に幅広くお使いいただける優れもの。
鍋料理をはじめ、汁物全般、冷奴・湯豆腐、うどんや蕎麦、焼き魚の薬味としてだけでなく、
ピザのタバスコ代わりに使ったり、マヨネーズにちょい足しでいつものサラダや揚げ物の味を美味しく激変!
どんな料理にも合うんです!

  • おすすめ
    パスタ
    パスタ

    あらゆる和風パスタに合うのはもちろんのこと、オリーブオイルとガーリックを絡ませてペペロンチーノ風、トマトソースに混ぜればアラビアータ風にと、パスタだけでも『生ゆず唐辛子』1つあれば色々な味わいに。

  • うどん
    うどん

    温かいうどんに合うのはもちろんですが、焼うどんに絡めてもピリッと美味しく召し上がっていただけます。

  • おでん
    おでん

    定番の和がらしをつけて食べても美味しいおでんですが、お出汁が効いたおでんだからこそ『生ゆず唐辛子』との相性が抜群なんです。からしよりも爽やかな味わいになり食べやすくなります。

  • 焼鳥
    焼鳥

    焼鳥との相性もバッチリです!ピリッと唐辛子が味を引き締め、柚子の爽やかな風味が口いっぱいに広がり、さっぱりいただけます。

「京都 浜幸生ゆず唐辛子」製造者

榮元 康博(エイゲン ヤスヒロ)

海の幸が豊かな京都丹後にて割烹旅館と寿司割烹「みなと荘 浜幸」を営む主人。
「みなと荘 浜幸」は、地元でとれた新鮮な日本海の旬の魚介を心ゆくまで堪能
できる京都丹後の割烹旅館・寿司割烹です。