京都・久美浜にあります割烹旅館みなと荘を営む榮元康博氏は、釣った魚を新鮮なまま下処理、加工してくれる加工場「海工房」も経営しています。魚をさばくのがちょっと苦手だったり、美味しく加工したりしてもらいたい釣り好きさんは、ぜ… 続きを読む 釣り好き集まれ！【京都 榮元 海工房】